Refrigere los cangrejos vivos

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Refrigere los cangrejos vivos

Refrigere los cangrejos vivos, cubierto por una toalla húmeda, hasta poco antes de cocinar. Se debe cocinar el primer día de su compra de los cangrejos. Restos de carne de cangrejo cocido se puede refrigerar, bien tapado, hasta por dos días. De carne de cangrejo en conserva pueden ser almacenados, una vez abierto, en el refrigerador hasta por dos días.

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