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Cocinar los mariscos crudos

Antes de cocina marinera, lavar el pescado en agua fría para quitar la suciedad y la suciedad. Cocine los mariscos crudos a fondo con una fuente de calor continua y evitar cocinar interrumpido. Nunca deje a los mariscos cocidos fuera del refrigerador por más de treinta minutos.

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