Pescado y mercurio

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Pescado y mercurio

He aquí algunos hechos acerca del envenenamiento de mercurio que merece la pena conocer:

Estudios recientes reportan que en los Estados Unidos, la contaminación por mercurio es conocido por haber contaminado el 30% del total de los humedales, lagos y estuarios. Esto equivale a una contaminación por mercurio de un asombroso 12 millones de acres. En cuanto a los arroyos, costas, ríos y van? 473.000 millas contener la contaminación por mercurio. Además, recuerde que este número se refiere únicamente a los arroyos, costas y ríos que han sido probados. Hay muchos otros cursos de agua que no han sido probados.

Que corren mayor riesgo de envenenamiento por mercurio de peces son los pescadores deportivos que consumen sus capturas. Esto es, por supuesto, si su captura fue tomada de un mercurio masa de agua contaminada.

Tan recientemente como en 2003, había consumo de pescado emitida por 44 estados a sus ciudadanos. Los ciudadanos se les advirtió que limiten su consumo de ciertos tipos de peces que fueron capturados en aguas conocidas por su contaminación por mercurio.

El atún es la fuente más común de envenenamiento por mercurio de peces. No es porque el atún contienen los más altos niveles de mercurio, sino simplemente porque son los más consumidos de los peces con la contaminación por mercurio. (Los demás pescados repleto de mercurio incluyen tiburón y pez espada).

Si eres curioso acerca de los niveles de envenenamiento por mercurio de peces potenciales que están consumiendo, no es una calculadora maravillosa en la dirección del Consejo de Defensa Nacional de Investigación de (www.nrdc.org).

Los niveles de mercurio en el pescado es una preocupación para todos los involucrados. Es una preocupación ambiental, médicos y ecológicos.

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