Conocido como un pez "carne"

Conocido como un pez "carne"

Para aquellos de nosotros carne de deseo, sino el deseo de comer una dieta más saludable - salmón es la respuesta. El salmón es conocido como la carne de pescado? en los pescados y mariscos del mundo. Esto se debe al hecho de que tiene una carne firme y densa, que es mucho más masticable que la encontrada en otros tipos de pescado. ? Pescado carnoso? es conocido por satisfacer a los que disfrutan de la carne de vacuno y otras formas de carne roja. La razón de esto es el hecho de que el salmón es el más cercano a los peces con la textura de la carne.

La similitud entre el salmón y la carne roja se destaca más cuando el salmón asado a la parilla. Al hacer esto, usted puede fácilmente experimentar la masticabilidad y firmeza de la carne de salmón cuando se compara con la carne de vacuno. Es más saludable que la carne roja, sin embargo, ya que es baja en grasas saturadas. He aquí una receta de salmón que es una gran manera para los amantes de la carne para disfrutar el maravilloso mundo de los peces:

En una cacerola pequeña, ponga un poco de vinagre balsámico. Cocine a fuego medio hasta obtener una consistencia de jarabe se forma. Ponga a un lado. Este proceso se conoce como reducción.

Rocía ligeramente un filete de salmón (o más dependiendo del número de personas que están sirviendo) con aceite de oliva. Espolvorear con un poco de albahaca seca y el romero. Colocar en una parrilla cubierta precalentado. Cerrar. Cocine por 2-3 minutos por cada pulgada de espesor medio. Retire de la parrilla y rocíe con reducción de vinagre balsámico con miel. Disfruta con una papa al horno oa la porción de verduras cuscús y fresco, cocido al vapor.

Ahí lo tienen. Un fácil, rápida corazón comida sana sin carne para los amantes de la carne.