consejos para ir de almacenamiento de mariscos

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consejos para ir de almacenamiento de mariscos

mejillones cocidos deben refrigerarse tan pronto como sea posible después de la cocción si no los van a comer inmediatamente.

Para almacenar los mejillones cocidos, retire la cáscara, a continuación, ponerlas en un recipiente hermético. O bien, ponerlas en un bol y cubrir con sus propios líquidos o caldo. Esto ayudará a mantenerlos húmedos y retener el sabor.

Cubra el recipiente o contenedor de forma segura con una tapa y coloque en el refrigerador. mejillones refrigerados deben consumirse dentro de 1 a 2 días.

Una vez cocido, mejillones pueden ser congelados y almacenados en un congelador hasta por 3 meses.

No congelar mejillones crudos, cocidos sólo la variedad.

Asegúrese de retirar y desechar las conchas de los mejillones cocidos antes de guardarlos.

Tienda mejillones frescos en agua fría durante no más de dos días. Asegúrese de que el depósito permanece cerrada. Si se abre, sólo tienes que darle ligeras. Si vivo, el depósito debe cerrar una copia de seguridad. Si se quedan abiertos, deshacerse de ellas.

Vivan los moluscos de la tienda en un plato hondo cubierto con toallas húmedas o toallas de papel.

almejas sin concha recién Squid y tienen una vida útil de uno a dos días.

Camarones y las vieiras tienen una vida útil de dos a tres días.

ostras frescas tienen una vida útil de cinco a siete días.

Los mejillones y almejas en su concha (en vivo) se debe utilizar dentro de dos o tres días;

Ostiones en su concha se pueden almacenar siete-diez días.

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